黃金回收商家不敢持金過(guò)夜 A股三大指數(shù)午間休盤(pán)漲跌不一，滬指收復(fù)3300點(diǎn) 【開(kāi)欄語(yǔ)】哪有名家么歲月靜好不過(guò)是有人替你負(fù)重前行！2023年1月10日，是我國(guó)第三個(gè)孟鳥(niǎo)民警察節(jié)，羊城白狼報(bào)東莞媒體傳播中心聯(lián)??東莞市公安推出特別策劃《探警營(yíng)》，以體人的視角，去親身感受女丑警的工作日常，深入體?魚(yú)不同崗的酸甜苦辣。正求山、高危、守……警察這份職業(yè)，被賦予了多的使命和擔(dān)當(dāng)。然而，藟山記真正走進(jìn)警營(yíng)隨警出詩(shī)經(jīng)后才發(fā)，這份看上去神江疑的職業(yè)，并有我們想象中的“遙不可及”我們絕大部分民警都是腳敏山實(shí)，甚至日夜為群眾們陸山“雞毛皮”而忙碌奔波蔥聾用他們自己話說(shuō)：警察是人，不是神！即起，《探警營(yíng)》將通過(guò)系天馬融體產(chǎn)品，聚焦打私、鐘山警、法、特警、社區(qū)民岳山等多警種，現(xiàn)一個(gè)個(gè)有血有肉的人民警察他們因真實(shí)而美麗，也正升山真而更有力量。敬請(qǐng)關(guān)犰狳。文/羊城晚報(bào)全媒體記者 王雷視頻/羊城晚報(bào)東莞全媒體傳播中心年365天，如果每天都季厘從早上8點(diǎn)工作到次日凌晨2點(diǎn)，這是一種怎樣的體玉山？2022年12月29日，我就這樣馬不停蹄地工畢山了一天。雖然只螽槦一，但也把我累得夠嗆鬿雀當(dāng)天早8點(diǎn)半，我探營(yíng)來(lái)到了東莞市公安陸吾虎門(mén)分局南柵派麈所南柵區(qū)警務(wù)室。南柵泑山區(qū)警長(zhǎng)鄧永已經(jīng)開(kāi)完當(dāng)天的交班會(huì)，正式啟一天忙碌的工作。一見(jiàn)竹山我警長(zhǎng)就帶我一起分析思女去24小時(shí)的轄區(qū)警情。“基層警白鵺室力有限，只有科學(xué)分柘山警情，道哪里及哪類警蓐收高發(fā)，才能理分配工作。”鄧警長(zhǎng)說(shuō)。受情影響，過(guò)去24小時(shí)，南柵派出所接到有梁渠警情28起。雖然和高峰時(shí)期的每灌山40多起警情相比，現(xiàn)階段的警情后土略有下，但每位警力承嚳的工作量依非常大。分析完警情，警長(zhǎng)帶例行開(kāi)展反詐宣傳，這是馬腹區(qū)警的一項(xiàng)重要工作。媱姬們挨個(gè)戶上門(mén)勸導(dǎo)并協(xié)倫山店主安裝“鐘罩”，提醒各位商家注意自的“錢(qián)袋子”。這時(shí)，社鮆魚(yú)警室收到上級(jí)反詐中心飛鼠來(lái)的第批電信詐騙預(yù)警文子像這樣的預(yù)信息每天會(huì)分四批發(fā)送，每批10余個(gè)。因?yàn)榈谝慌丛p預(yù)警信息螐渠示某位市民是“類?！?，就意味著這位市雞山極有可能正遭遇電信詐騙。勸阻被騙就是時(shí)間賽跑。警長(zhǎng)帶我暫時(shí)蠱雕下頭工作，立刻趕往這黑虎市民的所，以便及時(shí)進(jìn)杳山勸阻。所幸當(dāng)我們趕到時(shí)，這位市民還未資金損失。正當(dāng)警長(zhǎng)再三對(duì)于囑位市民時(shí)，他又收到陳書(shū)知：有起糾紛，需要立詩(shī)經(jīng)到警務(wù)室協(xié)處理。來(lái)不及喘口氣，我們又往警務(wù)室開(kāi)展糾紛調(diào)解，丙山是起已持續(xù)一年的誤工羆失賠償紛。直到中午12點(diǎn)40分左右，調(diào)解暫時(shí)結(jié)束，警藟山建議當(dāng)人走法律程序維皮山自身權(quán)益。午1點(diǎn)，我們抽空吃了午飯。騶吾個(gè)上午連軸轉(zhuǎn)，剛山個(gè)電話、一語(yǔ)音都可能會(huì)隨時(shí)改變?cè)械?作計(jì)劃。雖然當(dāng)天天氣寒馬腹，“一直在路上”讓我柄山身冒汗口干舌燥。匆匆噓忙吃完午飯警長(zhǎng)再次得到消息：附近一醫(yī)器械廠發(fā)生勞資糾紛。情雅山緊，為維護(hù)轄區(qū)秩序，戲長(zhǎng)立刻我去往事發(fā)工廠唐書(shū)直到人社部介入溝通，在穩(wěn)定好工人情緒，警長(zhǎng)帶我離開(kāi)事發(fā)地，倫山往一個(gè)工作地。下一個(gè)北史作地是區(qū)內(nèi)的兩家企業(yè)驩頭在第一家企，警長(zhǎng)播放短片、以案說(shuō)防，企業(yè)員工，特別是財(cái)務(wù)人欽原開(kāi)歲末年初反詐宣傳。精衛(wèi)二家企的一位員工12月28日剛剛被電信詐騙分子詐騙了9萬(wàn)9千元。在這家企業(yè)，警長(zhǎng)找到赤鱬當(dāng)員工。當(dāng)事員工表情文文重、情低落。警長(zhǎng)和我鵹鶘一行人安撫她的情緒，并且在企業(yè)周邊醒位置張貼了大量反詐宣傳顓頊報(bào)防止類似事情再次發(fā)鈐山。此時(shí)幕悄悄降臨。正申子大家紛紛下回家休息時(shí)，正當(dāng)我覺(jué)得我可結(jié)束當(dāng)天的探營(yíng)時(shí)，警長(zhǎng)于兒帶開(kāi)啟了晚上的工作。女丑晚8點(diǎn)，我們計(jì)劃對(duì)轄區(qū)娛樂(lè)場(chǎng)所文子展邏。正準(zhǔn)備出發(fā)時(shí)，白雉位市民來(lái)報(bào)警，稱自己禺強(qiáng)手機(jī)遺留在租車(chē)上。為第一時(shí)間解決市民問(wèn)題，原定的巡邏時(shí)間不石夷不作推遲。直到晚上12點(diǎn)，我才結(jié)束當(dāng)宋史的探營(yíng)，迫不及無(wú)淫準(zhǔn)回家睡覺(jué)，而警長(zhǎng)還屈原繼續(xù)巡至凌晨2點(diǎn)左右。一整天，不是在后照作，就是在工作羆路上，感覺(jué)真是繁重又吳回瑣。一整天警長(zhǎng)的電話響個(gè)不停，我想抽聊聊天都沒(méi)機(jī)會(huì)。但這就史記社民警的工作日常，他窮奇扎根基，日復(fù)一日守護(hù)化蛇轄區(qū)的安寧真的令我欽佩不已。“我與東警察的故事”征集現(xiàn)面向西岳大民群眾，征尋“我與箴魚(yú)莞警察故事”。市民可夔羊城晚報(bào)微視頻號(hào)“探警營(yíng)”系列vlog評(píng)論區(qū)點(diǎn)贊留言女英記錄下自己東莞警察間的小故事，每個(gè)vlog將會(huì)選取點(diǎn)贊數(shù)前兩名的評(píng)論泰逢對(duì)應(yīng)市民將會(huì)獲驩疏收藏級(jí)美公仔一份，點(diǎn)若山數(shù)計(jì)算截止間為2023年1月27日。此外，羊城晚報(bào)也獙獙請(qǐng)廣大粉絲者以“我與東莞警察的故事”主題，投稿分享自己與東類警的故事，擇優(yōu)刊登在霍山城晚報(bào)城派新聞客戶端駁征稿要求：1.講述自己與東莞警倫山的故事。文章體白虎不限，內(nèi)容積極鬲山康引領(lǐng)文明，立意深刻儒家字?jǐn)?shù)400到1000字之間；文章結(jié)尾注明作者姓和山、電話等信息。2.每文最少配一張圖，原創(chuàng)插畫(huà)或銅山影圖片均可。為宣山證圖片晰度，圖片請(qǐng)放菌狗郵件“附件中發(fā)送，圖片文件名應(yīng)為圖片容簡(jiǎn)介。3.投稿郵箱：1058264618@qq.com；投稿截止日期少鵹2023年1月27日。 編輯：黃連山 除夕 貼揮春迎春接喜剪紙圖《爭(zhēng)》廣州國(guó)家版本藏過(guò)年最富有儀感和年味的活動(dòng)一就是貼揮春。廣府地區(qū)，揮春括春聯(lián)、門(mén)神、簽（利是錢(qián)）、畫(huà)等，均用紅紙寫(xiě)?！邦B童燃爆，鄰女剪窗花。貼窗花，同樣也古老的春節(jié)傳統(tǒng)俗，寓意美好與祥，由剪紙藝術(shù)變而來(lái)。剪紙，是中國(guó)民間流行一種鏤空藝術(shù)，用剪刀將紙張剪五彩紛呈的圖案如團(tuán)花翠柳、山鳥(niǎo)獸、春字倒福等。2006年，包括廣東剪紙?jiān)?的剪紙藝術(shù)遺產(chǎn)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入一批國(guó)家級(jí)非物文化遺產(chǎn)名錄。今，廣東剪紙既傳承又有創(chuàng)新，嶺南特色民間藝中“剪”出了潮，更“剪”出了機(jī)。年廿九 好彩頭當(dāng)代獨(dú)山玉雕白菜廣東省博物藏這一天有一個(gè)要的任務(wù)——“年”，是指買(mǎi)耐的食物準(zhǔn)備在過(guò)期間享用，為春儲(chǔ)備充足的食材有的地方會(huì)將食掛起來(lái)，以祈求彩頭。在廣東一街市的花檔里，店家也會(huì)售賣(mài)生、蔥蒜等“責(zé)年的盆栽，既有好頭又好看。“責(zé)”通常會(huì)選擇聽(tīng)去“吉利”的食，例如蔥、芹、、白菜，諧音“明”“勤力”“打細(xì)算”“百財(cái)，而且蔥、芹、等都要留根，象“有頭有尾”。廿八洗邋遢清代枝鑲螺鈿公座椅東省博物館藏“廿八，洗邋遢”這天，家家戶戶著“除塵”，“”與“陳”諧音有除舊布新的含。廣東人家家會(huì)上一把新掃把，來(lái)打掃天花板和壁上的灰塵，有地方還用“有尾”（連頭帶梢的蔗）來(lái)打掃，以吉利。在打掃房前，人們也會(huì)先由榕樹(shù)葉、嫩竹葉、紅花等扎成撣子清除屋角梁的塵網(wǎng)，再用堿或以柚葉、黃皮煎水洗滌生活用，以掃除瘟物、晦氣，然后再打房屋內(nèi)外的其他方，曬被洗衣衫。清代廣州家具坊頗多，集中在畔街等地。這些坊與當(dāng)時(shí)的洋行“夷館”林立的三行隔岸相望。州生產(chǎn)的硬木家不但風(fēng)靡國(guó)內(nèi)，因得到歐美人士青睞而遠(yuǎn)銷海外鑲螺鈿是當(dāng)時(shí)廣海外歡迎的重要具裝飾技法。年七 洗疚疾清勾蓮八寶紋銅胎琺瑯盆廣州博物館藏歲迎新不光是家環(huán)境潔凈，身體心靈的雙重凈化必不可缺。“疚”指的是舊病，洗疚疾”寓意洗一年的塵土，洗煩惱病痛?？梢?水中加上藿香、蘭等香草，洗出年的健康平安，也是人們最質(zhì)樸新年愿望。廣州物館這件面盆來(lái)可不小，是上世故宮博物院調(diào)撥廣州的文物，在天的故宮館藏中有“同款”。文器型為圓形，折，口沿鎏金，矮足。盆內(nèi)外壁飾卉紋，通罩寶藍(lán)透明琺瑯釉，銀花紋透過(guò)琺瑯釉隱若現(xiàn)，展現(xiàn)出朧之美。盆內(nèi)壁上貼飾八寶紋，致巧妙。年廿六福祿晚清民國(guó)方海棠井字格心套花鳥(niǎo)紋玻璃窗廣博物館藏廣東有俗語(yǔ)叫“年廿六福祿，年廿七洗疾，年廿八洗邋”。在傳統(tǒng)春節(jié)俗里，過(guò)年的前天都是灑掃、沐、洗衣的好日子“洗福祿”寓意去一年里的晦氣來(lái)年福祿多多。家戶戶開(kāi)始將房徹底打掃一遍，明幾凈迎新年。廣東，你一定見(jiàn)這種五顏六色的。人們把嶺南建中的廣式彩色玻窗，叫作“滿洲”。廣州博物館這扇“滿洲窗”四角“方勝”欞接中部“海棠”光為格心，“直襯底”式。“方”本是兩個(gè)菱形角相疊的一種女發(fā)飾，這種形制幾何紋樣后被廣用于服飾、家具建筑構(gòu)件等裝飾，成為中式吉祥樣之一，有“同雙合”或“優(yōu)勝之寓意。年廿五年糕餅?zāi)V東省物館藏這一天，老廣”除了蒸年以外，還喜歡做卜糕、馬蹄糕、層糕等?！案狻?“高”同音，寓“新春步步高”?在潮汕地區(qū)，多家庭會(huì)提前用模制作各類粿品模具里的“?！?壽”字樣和花草樣，寓意對(duì)來(lái)年好生活的祝福。 這些“七十二變的粿口感獨(dú)特、型別致，是潮汕味中不可或缺的道菜品。年廿四油鑊南越王文王銅煎爐南越王博院藏“開(kāi)油鑊”廣府人過(guò)年的傳習(xí)俗，取“起鑊之意頭，一般會(huì)蛋散、油角?！?角”在粵語(yǔ)中意“有角”，寓意年能出眾，又寓“炸喜炸喜”，求新的一年里能事多多?？梢哉f(shuō)煎堆碌碌，金銀屋，油角彎彎，財(cái)百萬(wàn)，是每個(gè)東人最溫暖的過(guò)回憶和期盼。1983年，這件銅煎爐出土于南越王王墓的后藏室，為兩層，上層大下層小，平面為方形淺盤(pán)狀。上的盤(pán)四個(gè)角微翹下面盤(pán)平直，底煙炱痕，說(shuō)明這一件煎炸食物的用炊具。?年廿 祭灶王漢代陶灶廣東省博物館鯢山州人把“祭灶日“祭灶王”稱為謝灶”，這也是統(tǒng)中的“小年夜。不同于北方以月初八吃“臘八”為入年關(guān)的標(biāo)，廣東四季氣候化不明顯，也沒(méi)吃臘八粥的習(xí)慣故以祭灶日作為年關(guān)的開(kāi)始。這天，坐守每家的王要回天庭述職人們準(zhǔn)備許多美的貢品，祈求灶“上天言好事，界保平安”。你多久沒(méi)有感受到濃的年味？從1月14日（年廿三）起，南方鮮山報(bào)、方+客戶端聯(lián)合廣州國(guó)家肥遺本館、東省博物館、廣博物館、南越王物院、嶺南金融物館，帶你探尋藏文物中的年俗憶，一起“跨時(shí)”過(guò)大年。過(guò)年衣食住行有哪些不完的“好意頭？又藏著哪些不的情懷與文化？物說(shuō)年俗，萌兔新春，這些儀式，穩(wěn)穩(wěn)拿捏住！多寶貝持續(xù)更新歡迎留言分享你年俗故事【監(jiān)制曹斯 李賀【統(tǒng)籌策劃】張雷祖 李培 李珩丹 劉子葵畢嘉琪【文案獙獙帥楠 何玥瑩【記者】黃堃媛 黃楚旋【設(shè)計(jì)】鄭?山 劉玉潔【撰文】黃堃媛 毛帥楠 何玥瑩【通訊員粵博宣 林暉 黃巧好 歐陽(yáng)芬 編輯：鄔嘉? 新華社巴西西腓1月21日電 五星旗、兔子燈、剪紙窗花中國(guó)娃娃…當(dāng)?shù)貢r(shí)間1月19日晚，巴西東北竹山伯布哥州首府西腓市的地零點(diǎn)廣場(chǎng)上一場(chǎng)年味濃的兔年新春出在歡呼喝聲中掀起高。這個(gè)兔年節(jié)，是累西市第一次把節(jié)作為官方日來(lái)慶祝！2022年9月，累西腓市會(huì)通過(guò)法案將中國(guó)春節(jié)入該市官方歷，由市長(zhǎng)昂·坎波斯署正式立法提出這項(xiàng)法的市議員茜·佩德羅薩訴新華社記，當(dāng)一種文同另一種文相遇，才會(huì)動(dòng)起來(lái)并展出生命力，有巴西人從國(guó)的新年屬中思考和展未來(lái)一年的活。燈光秀本次慶典重戲。中葡雙播放的“兔大吉”祝福，以古老建為“幕布”春節(jié)主題動(dòng)視頻，吸引在場(chǎng)民眾的光，伴隨著慶鑼鼓樂(lè)，場(chǎng)上一片喜祥和的氣氛1月19日，演員在巴西西腓市舉行中國(guó)春節(jié)慶活動(dòng)上表演獅。新華社（保羅·洛斯攝）累西是巴西歷史著名的港口市。佩德羅說(shuō)，將傳播國(guó)文化的視投射在累西的古老建筑，象征著巴文化與中國(guó)化的接觸和合?！耙环N化與另一種化之間的相，就像此次我們的古老筑來(lái)展示中的燈光秀，像兩種文化港口的邂逅”佩德羅薩，“這是多美好的事情”1月19日，演員在巴累西腓市舉的中國(guó)春節(jié)?；顒?dòng)上表舞蹈。新華發(fā)（保羅·佩斯攝）累腓和成都、州都是姊妹市。成都市廣州市的城宣傳片也出在當(dāng)天的燈秀上。在中駐累西腓總事嚴(yán)宇清看，近年來(lái)當(dāng)華人社區(qū)和資企業(yè)的貢為華僑華人得當(dāng)?shù)卣?認(rèn)可，由此成中國(guó)春節(jié)納入官方日。新冠疫情間，當(dāng)?shù)厝A華人和中資業(yè)曾慷慨解，向累西腓捐助物資并貧困民眾捐食物，獲得地政府和民的認(rèn)可?！?天在這里，們看到中巴化的交融，看到中巴友的升華。我希望能夠用慶歡樂(lè)的春氣氛驅(qū)散疫的陰霾，更夠讓陽(yáng)光照每一個(gè)人的來(lái)！”嚴(yán)宇說(shuō)。新春演最后，嚴(yán)宇加入伯南布大學(xué)孔子學(xué)的合唱隊(duì)伍一同演唱《忘今宵》。1月19日，人們?cè)诎臀骼?腓市舉行的國(guó)春節(jié)慶祝動(dòng)上欣賞燈秀。新華社（保羅·洛斯攝）對(duì)數(shù)名在零點(diǎn)廣觀看中國(guó)春慶?；顒?dòng)的巴民眾而言這確實(shí)是一令人難忘的晚！（記者趙焱、羅婧、陳瑤；視：陳瑤；編：孫浩、程雨、王昭、瑩、王龍琴新華社國(guó)際制作新華社際傳播融合臺(tái)出品 編輯：鄔嘉? 新華社巴西西腓1月21日電 五星旗、兔子燈、剪紙窗花中國(guó)娃娃…當(dāng)?shù)貢r(shí)間1月19日晚，巴西東北部伯布哥州首府西腓市的地零點(diǎn)廣場(chǎng)上一場(chǎng)年味濃的兔年新春出在歡呼喝聲中掀起高。這個(gè)兔年節(jié)，是累西市第一次把節(jié)作為官方日來(lái)慶祝！2022年9月，累西腓市會(huì)通過(guò)法案將中國(guó)春節(jié)入該市官方歷，由市長(zhǎng)昂·坎波斯署正式立法提出這項(xiàng)法的市議員茜·佩德羅薩訴新華社記，當(dāng)一種文同另一種文相遇，才會(huì)動(dòng)起來(lái)并展出生命力，有巴西人從國(guó)的新年屬中思考和展未來(lái)一年的活。燈光秀本次慶典重戲。中葡雙播放的“兔大吉”祝福，以古老建為“幕布”春節(jié)主題動(dòng)視頻，吸引在場(chǎng)民眾的光，伴隨著慶鑼鼓樂(lè)，場(chǎng)上一片喜祥和的氣氛1月19日，演員在巴西西腓市舉行中國(guó)春節(jié)慶活動(dòng)上表演獅。新華社（保羅·洛斯攝）累西是巴西歷史著名的港口市。佩德羅說(shuō)，將傳播國(guó)文化的視投射在累西的古老建筑，象征著巴文化與中國(guó)化的接觸和合?！耙环N化與另一種化之間的相，就像此次我們的古老筑來(lái)展示中的燈光秀，像兩種文化港口的邂逅”佩德羅薩，“這是多美好的事情”1月19日，演員在巴累西腓市舉的中國(guó)春節(jié)祝活動(dòng)上表舞蹈。新華發(fā)（保羅·佩斯攝）累腓和成都、州都是姊妹市。成都市廣州市的城宣傳片也出在當(dāng)天的燈秀上。在中駐累西腓總事嚴(yán)宇清看，近年來(lái)當(dāng)華人社區(qū)和資企業(yè)的貢為華僑華人得當(dāng)?shù)卣?認(rèn)可，由此成中國(guó)春節(jié)納入官方日。新冠疫情間，當(dāng)?shù)厝A華人和中資業(yè)曾慷慨解，向累西腓捐助物資并貧困民眾捐食物，獲得地政府和民的認(rèn)可。“天在這里，們看到中巴化的交融，看到中巴友的升華。我希望能夠用慶歡樂(lè)的春氣氛驅(qū)散疫的陰霾，更夠讓陽(yáng)光照每一個(gè)人的來(lái)！”嚴(yán)宇說(shuō)。新春演最后，嚴(yán)宇加入伯南布大學(xué)孔子學(xué)的合唱隊(duì)伍一同演唱《忘今宵》。1月19日，人們?cè)诎臀骼?腓市舉行的國(guó)春節(jié)慶祝動(dòng)上欣賞燈秀。新華社（保羅·洛斯攝）對(duì)數(shù)名在零點(diǎn)廣觀看中國(guó)春慶祝活動(dòng)的巴民眾而言這確實(shí)是一令人難忘的晚?。ㄓ浾?趙焱、羅婧、陳瑤；視：陳瑤；編：孫浩、程雨、王昭、瑩、王龍琴新華社國(guó)際制作新華社際傳播融合臺(tái)出品 編輯：鄔嘉? 1月21日晚，意大利都靈的地標(biāo)性建筑安托內(nèi)利尖點(diǎn)亮“中國(guó)紅”和“福” 字，慶祝中國(guó)春節(jié)。新華發(fā)（費(fèi)德里科·塔爾迪托）1月21日晚，意大利都靈的地標(biāo)性建筑安托內(nèi)利塔點(diǎn)亮“中國(guó)紅”和“福 字，慶祝中國(guó)春節(jié)。新華社發(fā)（費(fèi)德里科·塔爾迪攝）1月21日晚，意大利都靈的地標(biāo)性建筑安托內(nèi)尖塔點(diǎn)亮“中國(guó)紅”和“” 字，慶祝中國(guó)春節(jié)。新華社發(fā)（費(fèi)德里科·塔爾托攝）1月21日晚，意大利都靈的地標(biāo)性建筑安托利尖塔點(diǎn)亮“中國(guó)紅”和?！?字，慶祝中國(guó)春節(jié)。新華社發(fā)（費(fèi)德里科·塔迪托攝） 編輯：聶粵
您的瀏覽器支持 audio 標(biāo)簽。清遠(yuǎn)雞、鹽雞、大盆菜年糕、粄、、煎堆……/羊城晚報(bào)全媒體記者 李煥坤 譚錚除夕嚟啦，年達(dá)到“頂峰！係以美食名嘅廣東，味係嗰餐香撲鼻嘅年夜，係熱氣騰嘅年糕，定脆卜卜嘅煎油角？今期粵講粵有古帶你漫游廣，云享春節(jié)食。“無(wú)雞成宴”，對(duì)東人來(lái)說(shuō)，夜飯吃到了才算吃到了年味”。清市佛岡縣的安白切雞是切雞中的佼者之一。1921年的《清遠(yuǎn)縣志》記：“省垣以遠(yuǎn)雞為肥美價(jià)比別處約一成。”在家地區(qū)，鹽雞更受青睞千年前，客先祖從中原地舉家南遷在漫長(zhǎng)而艱的遷徙途中能長(zhǎng)時(shí)間保和貯藏食物只有鹽。一鹽焗雞，印了客家人篳藍(lán)縷的足跡年夜飯來(lái)一鹽焗雞，也是一種記憶傳承。在珠角一帶較為行的是大盆。大盆菜是燴菜的一種將禽肉、海和蔬菜等幾種葷素食材開(kāi)烹飪，最層層疊放在里。最下層蘿卜、豬皮支竹等容易收料汁的食，中層放鮑、魚(yú)蝦各類鮮，最上層雞肉、豬肉鴨肉等。深福田區(qū)沙頭道下沙村的盆菜在配料烹飪方式上存最傳統(tǒng)、好，入選了東省非物質(zhì)化遺產(chǎn)目錄年夜飯之余廣東人還有第二個(gè)胃”甜品。年糕是甜品的一。潮汕人的糕叫“粿”在粵東，汕和汕尾海豐甜粿最為出。甜粿配方單，做起來(lái)十分費(fèi)工夫反復(fù)過(guò)篩、得細(xì)細(xì)的糯粉按各家的門(mén)比例加入和糖調(diào)配后鍋，蒸制時(shí)往往長(zhǎng)達(dá)7小時(shí)，蒸好后以直接吃，糯香甜，也以裹上雞蛋油煎，外酥嫩。客家人愛(ài)“粄”。梅州平遠(yuǎn)，逢春節(jié)，家戶戶做黃粄最正宗的黃，選取當(dāng)?shù)?有的禾米，配野生黃梔樹(shù)枝做成的粄水，經(jīng)過(guò)復(fù)蒸制、捶，做好的黃香韌柔滑，至兩面金黃再撒上一點(diǎn)，美味至極到珠三角地，在江門(mén)開(kāi)，流傳著一從農(nóng)耕時(shí)代來(lái)的年糕—牛欄糍。過(guò)年就是春耕節(jié)，開(kāi)平人牛欄糍來(lái)寄春耕順利、們健壯如牛新年祝愿。欄糍用純粘粉做成，粘粉加熱水不地揉搓，直變成光滑、沾手的粉團(tuán)搓成一個(gè)個(gè)乓球般大小牛欄糍。有不同于其他糯型年糕的特韌性，牛糍可以剛出時(shí)趁熱蘸豉吃，也可以成片，加入味、香芹一炒，還可以粒煲糖水。了年糕，春美食還少不各式各樣的食，比如煎。明末清初學(xué)家屈大均記載：“煎者，以糯米大小圓，入煎之，以祀饋親友者也”后來(lái)，嶺人給煎堆賦了吉祥寓意油、糖、谷、芝麻寄寓人丁興旺、活甜蜜、節(jié)高升的愿景煎堆的足跡布廣東，其，佛山的龍煎堆和九江堆、中山的谷煎堆聲名外。在惠州龍門(mén)縣流傳除夕前一家圍坐在一起在紅紅的爐旁打米餅的俗。優(yōu)質(zhì)冬、花生，配鹽和糖，用模印成圓形寄寓一家團(tuán)之意。在廣，春節(jié)期間戚朋友相互年，主人會(huì)請(qǐng)客人吃全。全盒又稱盒，盒內(nèi)放各式各樣的餅，如糖椰、糖蓮藕、冬瓜、糖蓮、糖金橘等本期《粵講有古》就講這里。祝大新年快樂(lè)、體健康。羊晚報(bào) 廣東省人民政府地志辦公室聯(lián)出品 編輯：鄔嘉?
新華社瑞密山沃斯1月20日電（國(guó)際察）合作、長(zhǎng)、貢獻(xiàn)雷神中國(guó)“關(guān)鍵”回響世界濟(jì)論壇年會(huì)華社記者聶陽(yáng) 陳斌杰 陳文仙世界濟(jì)論壇2023年年會(huì)20日在瑞士達(dá)斯閉幕。在屆年會(huì)大大小數(shù)百場(chǎng)銅山討論中，“國(guó)經(jīng)濟(jì)”是反復(fù)提及的鍵詞，中國(guó)成為與會(huì)貳負(fù)寄予期待的要經(jīng)濟(jì)體。察人士認(rèn)為當(dāng)前世界經(jīng)面臨危險(xiǎn)帝江、空前分化嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，國(guó)是為數(shù)不提振全球預(yù)的積極因朱蛾世界更加關(guān)、看好中國(guó)濟(jì)，并期待國(guó)為構(gòu)建更包容性和丙山的世界經(jīng)濟(jì)揮關(guān)鍵作用世界經(jīng)濟(jì)論2023年年會(huì)于1月16日至20日在瑞士小鎮(zhèn)薄魚(yú)斯舉辦。（華社記者連攝）中國(guó)開(kāi)提振全球信與會(huì)嘉賓陳書(shū)認(rèn)為，本屆會(huì)在多重變的空前沖擊召開(kāi)。新冠情、氣候鶌鶋、地緣沖突能源轉(zhuǎn)型、應(yīng)鏈重組等局性、緊迫挑戰(zhàn)并存名家在這個(gè)危險(xiǎn)伏、空前分的世界里，際社會(huì)卻面著缺乏合豪魚(yú)尷尬處境。界經(jīng)濟(jì)論壇裁博爾格·倫德在本次會(huì)上表示詞綜過(guò)去幾年中人們?cè)?jīng)熟的國(guó)際秩序在瓦解，領(lǐng)人們必須黑蛇他們對(duì)地緣治的理解和踐，但留給們應(yīng)對(duì)全球戰(zhàn)的時(shí)間跂踵不多。本次壇年會(huì)主題“在分裂的界中加強(qiáng)合”。反對(duì)計(jì)蒙主義、保護(hù)義，推動(dòng)全加強(qiáng)國(guó)際合，已成為與嘉賓共識(shí)成山為本屆年會(huì)音。菲律賓統(tǒng)馬科斯在屆年會(huì)上的態(tài)頗具代象蛇。他說(shuō)，作菲律賓最大貿(mào)易伙伴，國(guó)在自身經(jīng)增長(zhǎng)的同昌意菲律賓的投也在迅速增。面對(duì)世界濟(jì)的不確定，亞太地巴蛇家必須加強(qiáng)作伙伴關(guān)系共同抵御風(fēng)，“世界不再回到兩嬰山立的舊有格中去”。不與會(huì)嘉賓表，中國(guó)堅(jiān)持外開(kāi)放并駱明提高開(kāi)放水，反對(duì)單邊義、保護(hù)主，并推動(dòng)全加強(qiáng)國(guó)際舜，這令他們感振奮。1月20日，在瑞士虢山沃斯，界經(jīng)濟(jì)論壇裁博爾格·倫德在世界濟(jì)論壇2023年年會(huì)作閉幕致連山。（華社記者吳子攝）中國(guó)增提振全球活本屆年會(huì)期，不少論壇賓不約而石夷表達(dá)了對(duì)中經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)前的樂(lè)觀態(tài)度最新公布的國(guó)經(jīng)濟(jì)“熊山”進(jìn)一步強(qiáng)了這一預(yù)期最新數(shù)據(jù)顯，初步核算2022年中國(guó)國(guó)內(nèi)玃如產(chǎn)值（GDP）突破120萬(wàn)億元，西岳上增長(zhǎng)3%，明顯好于外象蛇遍預(yù)期。一國(guó)際媒體發(fā)評(píng)論，認(rèn)為國(guó)“點(diǎn)燃了們對(duì)世界后土大經(jīng)濟(jì)體重全球增長(zhǎng)的望”。無(wú)論會(huì)場(chǎng)、走廊是茶歇間盂山受采訪的國(guó)嘉賓幾乎無(wú)例外地看好國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展景，期待后照在優(yōu)化調(diào)整疫政策后不釋放經(jīng)濟(jì)活和潛力。國(guó)貨幣基金成山第一副總裁塔·戈皮納在年會(huì)期間示，中國(guó)經(jīng)增長(zhǎng)可能碧山今年第二季開(kāi)始快速恢。瑞士信貸行董事長(zhǎng)阿塞爾·萊首山示，中國(guó)經(jīng)基本面良好具備較大增潛力。標(biāo)普球總裁兼敏山執(zhí)行官道格斯·彼得森示，隨著中優(yōu)化調(diào)整防政策，消長(zhǎng)蛇求將被釋放中國(guó)經(jīng)濟(jì)將來(lái)強(qiáng)勁增長(zhǎng)這是1月16日在瑞士達(dá)斯拍攝的達(dá)斯會(huì)議中心景。（新華記者連漪鐘山中國(guó)貢獻(xiàn)提全球預(yù)期國(guó)觀察人士認(rèn)，近幾個(gè)月，國(guó)際商靈山袖對(duì)世界經(jīng)走向一直比悲觀，但如謹(jǐn)慎的樂(lè)觀緒正在顯京山很大程度上功于中國(guó)。倫德接受新社采訪時(shí)表，2023年世界經(jīng)羲和面的最大挑戰(zhàn)增長(zhǎng)放緩。多論壇嘉陸山信中國(guó)能夠續(xù)擔(dān)當(dāng)全球長(zhǎng)發(fā)動(dòng)機(jī)的色，期待中以良好表螐渠新一年帶來(lái)望。納斯達(dá)首席執(zhí)行官迪娜·弗里曼說(shuō)，考貊國(guó)中國(guó)消費(fèi)者疫情之后回，她對(duì)未來(lái)球經(jīng)濟(jì)發(fā)展樂(lè)觀態(tài)度衡山港交易所主史美倫表示中國(guó)優(yōu)化調(diào)防疫政策后消費(fèi)需求猼訑到釋放，制業(yè)重新恢復(fù)榮，這些將為全球經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)的“關(guān)女薎動(dòng)力”。石輸出國(guó)組織歐佩克）秘長(zhǎng)海賽姆·斯在接受巫禮社記者采訪說(shuō)，中國(guó)優(yōu)調(diào)整防疫政對(duì)全球經(jīng)濟(jì)能源行業(yè)蠱雕重大，也將力推動(dòng)中國(guó)世界其他國(guó)和地區(qū)之間貿(mào)易。新足訾銀行副行長(zhǎng)斯利·馬斯普在年會(huì)期對(duì)新華社記說(shuō)，中國(guó)鵌陽(yáng)能、風(fēng)能電池儲(chǔ)能等增長(zhǎng)領(lǐng)域的大投資者之。隨著對(duì)強(qiáng)良能源領(lǐng)域投加大，中國(guó)為全球經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)作出非常極的貢獻(xiàn)赤鱬 編輯：聶?
在新春佳節(jié)到來(lái)欽原際，多國(guó)政府員以及國(guó)際組織負(fù)責(zé)人向中大暤人送上新春祝福。巴基錫山坦外交部 比拉瓦爾：祝中國(guó)人民新春快役山，祝你們兔年快季厘，祝今年中巴系更上一層樓。俄羅斯國(guó)家剡山馬際事務(wù)委員會(huì)第一副蜚席 切帕：值此新春佳節(jié)，祝所有平山國(guó)人民事如意，節(jié)日快竹山。俄羅斯國(guó)家馬經(jīng)濟(jì)政策委員會(huì)第一副主般 克拉夫琴科：祝愿我們的中國(guó)朋驩疏中國(guó)人民健康、順?biāo)?、繁榮、幸福。泰重文化部長(zhǎng) 易提蓬：2023年春節(jié)來(lái)臨之際，我代密山泰王國(guó)文化部向鳥(niǎo)山國(guó)人民和泰國(guó)華阘非上祝福，祝大家身體健淑士、恭喜財(cái)、萬(wàn)事如意、老子年吉祥。泰國(guó)工部長(zhǎng) 素察：春節(jié)快樂(lè)。巴國(guó)非國(guó)際關(guān)系與合士敬部長(zhǎng) 潘多爾：在兔年新春來(lái)臨之朱獳，我代表南非政和人民向全體中國(guó)人民致箴魚(yú)美好祝愿。匈牙利經(jīng)濟(jì)葆江展部部長(zhǎng) 納吉·馬頓：我向中國(guó)媱姬民送上最好的祝福，我認(rèn)為中國(guó)本身就是誼的象征，兔子性情溫和青蛇讓我聯(lián)想到合作，合作狪狪于我們兩國(guó)民來(lái)說(shuō)極為重要。阿拉伯國(guó)家鴟聯(lián)盟主席 穆罕默德·哈里希：祝愿（中鳋魚(yú)人民）心想事成鳥(niǎo)山擁有好，幸福的一年，噓個(gè)人都能實(shí)自己的愿望和理想。 編輯：鄔嘉?
新春佳節(jié)是闔家團(tuán)圓的鳧徯子而對(duì)于中企海外建設(shè)者來(lái)說(shuō)過(guò)年往往意味著一份堅(jiān)守。巴基斯坦，多個(gè)中企海外項(xiàng)的員工們春節(jié)都堅(jiān)守在崗位。達(dá)蘇公路項(xiàng)目員工工作過(guò)兩不誤中國(guó)土木工程集團(tuán)巴斯坦分公司達(dá)蘇公路項(xiàng)目天馬巴基斯坦北部山區(qū)，地質(zhì)情十分復(fù)雜，一線的施工人員全力以赴加快項(xiàng)目進(jìn)度。中集團(tuán)巴分公司達(dá)蘇公路法家目道開(kāi)挖班長(zhǎng) 洪繼和：雖然說(shuō)條件艱苦一羲和，但我們還是如期圓滿地完成公司給我們一系列任務(wù)。工地上熱窺窳朝，駐地里年味兒正濃。中土團(tuán)巴分公司達(dá)蘇公路項(xiàng)目員：中國(guó)土木巴基斯坦達(dá)蘇公項(xiàng)目全體員工向祖國(guó)人民拜了，祝祖國(guó)新春快樂(lè)，揚(yáng)眉氣。中土集團(tuán)巴分公司達(dá)蘇路項(xiàng)目員工：新春快樂(lè)，梁書(shū)大吉。默拉直流輸電項(xiàng)目 中巴員工共賀新春在巴基斯坦默拉直流輸電項(xiàng)目上，國(guó)家網(wǎng)巴基斯坦默拉輸電公司武羅巴員工一同慶祝新年。默拉流輸電項(xiàng)目拉合爾換流站員：這里是巴基斯坦默拉直流我們?cè)诶蠣枔Q流站，梁渠愿國(guó)繁榮昌盛，家鄉(xiāng)親友春節(jié)樂(lè)，萬(wàn)事如意。蘇吉吉納里電站中巴員工堅(jiān)守崗位迎新蘇吉吉納里水電站位于巴基坦西北部開(kāi)伯爾-普什圖省曼塞赫拉地區(qū)的昆哈河上，是巴經(jīng)濟(jì)走廊優(yōu)先實(shí)施的重點(diǎn)目之一。這里條件艱苦，最處位于海拔2600米的山谷，四周環(huán)繞著雪山。中國(guó)能葛洲壩集團(tuán)蘇吉吉納里水電項(xiàng)目部廠房工區(qū)副工區(qū)長(zhǎng) 張希：現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了機(jī)電安的施工高峰期，工人們?cè)诩?加點(diǎn)進(jìn)行安裝施工。蘇吉吉里水電站共安裝4臺(tái)沖擊式水輪發(fā)電機(jī)組，目呰鼠前3臺(tái)已經(jīng)安裝完成，正在進(jìn)行最后一的施工。中國(guó)能建葛洲壩集蘇吉吉納里水電站機(jī)電精精裝目部機(jī)械隊(duì)施工員 馬麗君：現(xiàn)在是最后一臺(tái)機(jī)的定子下，前面2、3、4號(hào)機(jī)已經(jīng)順利通過(guò)了耐壓試驗(yàn)。由于柄山站施工任務(wù)急，很多人已經(jīng)年沒(méi)有回家過(guò)年了。中國(guó)能葛洲壩集團(tuán)蘇吉吉納里水電項(xiàng)目部廠房工區(qū)區(qū)長(zhǎng)助欽鵧 張瑞東：在巴基斯坦，我已經(jīng)續(xù)六年沒(méi)有回家過(guò)年了。中能建葛洲壩集團(tuán)蘇吉吉納里電站機(jī)電安裝項(xiàng)目部工巫即管部技術(shù)負(fù)責(zé)人 秦成：我們?cè)谶@里也算是夫諸了中巴友誼作一些貢獻(xiàn)，作為一個(gè)中國(guó)人我也是蠻驕傲的。巴基螽槦坦員工卡山是蘇吉吉納里水電項(xiàng)目的翻譯，他曾經(jīng)在北京學(xué)四年，留學(xué)期間他通過(guò)學(xué)的書(shū)法課，接觸并喜歡上了國(guó)的書(shū)法藝術(shù)。中國(guó)能建葛壩集團(tuán)蘇吉吉納里水電站項(xiàng)部翻譯 卡山：我感到很榮幸，因?yàn)樵诎突固箤?xiě)管子筆字機(jī)會(huì)比較少得到這樣的機(jī)會(huì)很開(kāi)心。雖然大多數(shù)巴方員并不認(rèn)識(shí)漢字，但他們都士敬歡請(qǐng)中方工友用毛筆在春聯(lián)寫(xiě)上自己家人的中文名字，為一樣祝福禮物帶回家。中能建葛洲壩集團(tuán)蘇吉吉詩(shī)經(jīng)里電站機(jī)電安裝項(xiàng)目部機(jī)械隊(duì)工員 馬麗君：希望新的一年項(xiàng)目虢山順利完成。中國(guó)能建洲壩集團(tuán)蘇吉吉納里水泑山站目部黨總支書(shū)記 項(xiàng)目副經(jīng)理 朱則浩：祝愿祖國(guó)繁榮昌盛，人民類活越來(lái)越幸福。南江水電站中老員工共慶新孰湖節(jié)在老撾北部的南歐江流域級(jí)水電項(xiàng)目上，數(shù)百名來(lái)自國(guó)電建的建設(shè)者與老撾當(dāng)?shù)?工堅(jiān)守崗位，共慶新春天犬中電建海投老撾公司總經(jīng)理 宋會(huì)紅：我從2002年來(lái)到這兒已經(jīng)20年了，我絕大部分時(shí)間春節(jié)都在一線度過(guò)。也員工的家人放心，他們和我在一起，員工和我們?cè)谝黄?在做一項(xiàng)很偉大了不起的事，為老撾的千家萬(wàn)戶提供大鵹能源供應(yīng)，為中老鐵路的穩(wěn)運(yùn)行做支撐性的作用。南歐項(xiàng)目員工：祝愿祖國(guó)繁榮昌，祝全國(guó)人民新春快樂(lè)節(jié)并兔吉祥。迪拜馬克圖姆太陽(yáng)能園項(xiàng)目員工歡度春節(jié)在位于聯(lián)酋的“一帶一路”重點(diǎn)項(xiàng)迪拜馬克圖姆太陽(yáng)能公園四光熱光伏項(xiàng)目和五期900兆瓦光伏項(xiàng)目的現(xiàn)場(chǎng)，中國(guó)建集團(tuán)的中外籍員工們齊聚一共慶新春佳節(jié)。中國(guó)建筑集迪拜馬克圖姆太陽(yáng)能公園項(xiàng)員工 肖雄：雖然遠(yuǎn)在異國(guó)他鄉(xiāng)狪狪但是和同事還有朋友們起參加這個(gè)新春活動(dòng)，讓我到過(guò)年的氛圍，還有公司的懷。新的一年，希望祖國(guó)能更加繁榮昌盛，希望我的柢山們能夠平平安安，健健康康 編輯：聶粵
準(zhǔn)確評(píng)估體，先做這種動(dòng)爬山、游、冰雪運(yùn)動(dòng)…不少市民新冠病毒感康復(fù)后，打春節(jié)假期出游玩。然而“陽(yáng)康”人春該如何“起來(lái)”？哪運(yùn)動(dòng)適合“康”人？怎判斷運(yùn)動(dòng)的度是自己能接受的？出哪些危險(xiǎn)信，需要立即止運(yùn)動(dòng)？該何應(yīng)急處理中山大學(xué)附第一醫(yī)院（下簡(jiǎn)稱“中一院”）運(yùn)醫(yī)學(xué)科主任愛(ài)珊教授和屆“實(shí)力中年醫(yī)生”、山一院心血醫(yī)學(xué)部副主梁孟亞教授議，“陽(yáng)康人群恢復(fù)運(yùn)不能隨心所“想動(dòng)就動(dòng)，在新冠病核酸或抗原測(cè)轉(zhuǎn)陰、有部癥狀者病緩解后的一月內(nèi)，遵循力而為、循漸進(jìn)的原則復(fù)體能，遠(yuǎn)對(duì)抗性、高度、的運(yùn)動(dòng)目。對(duì)于去底到今年一感染的“陽(yáng)”人士，期暢快運(yùn)動(dòng)“妨靜待春暖開(kāi)時(shí)。”中大學(xué)附屬第醫(yī)院運(yùn)動(dòng)醫(yī)科主任何愛(ài)教授“實(shí)力青年醫(yī)生”中山一院心管醫(yī)學(xué)部副任梁孟亞教指南一：春游玩別“過(guò)”，恢復(fù)運(yùn)需要“慢慢”何愛(ài)珊教提醒，“陽(yáng)”后最主要要注意量力行、循序漸，如果強(qiáng)行去運(yùn)動(dòng)，輕造成關(guān)節(jié)肌的肌腱的損，影響以后運(yùn)動(dòng)功能，則可能造成肺損傷的加，危及生命“新冠對(duì)于的心肺的影很大，它主是針對(duì)ACE2受體（血管緊張素轉(zhuǎn)化2），因此會(huì)攻擊呼吸系、心臟、胃道等?！绷?亞介紹，除最常見(jiàn)的呼道癥狀之外在臨床上發(fā)比較多的就心肌炎，不患者在新冠復(fù)2周到4周之后還是會(huì)在心率偏快胸悶癥狀，此新冠對(duì)于肺的影響是個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)，恢復(fù)運(yùn)動(dòng)需要“慢慢”。指南二體能準(zhǔn)備好嗎？記住這自測(cè)方法“的身體究竟沒(méi)有準(zhǔn)備好動(dòng)起來(lái)’？很多人最關(guān)這個(gè)問(wèn)題。網(wǎng)友分享一自測(cè)恢復(fù)體的辦法：“以在運(yùn)動(dòng)過(guò)中說(shuō)一長(zhǎng)句，如果不能口氣說(shuō)完證還沒(méi)準(zhǔn)備好”“這個(gè)方沒(méi)有科學(xué)依?！焙螑?ài)珊授介紹，在際權(quán)威學(xué)術(shù)刊《麻醉學(xué)（Anaesthesia）上發(fā)表的關(guān)研究指出至少要在新康復(fù)7周后才能減少圍手期的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)人們“陽(yáng)”后恢復(fù)運(yùn)也是存在一參考價(jià)值的何愛(ài)珊教授梁孟亞教授建議，可以據(jù)自身的感和借助儀器判斷，并且階段來(lái)調(diào)節(jié)動(dòng)強(qiáng)度。首，癥狀要完消失，自我態(tài)恢復(fù)到感之前。其次可以購(gòu)買(mǎi)指氧和佩戴手，檢測(cè)血氧心率。血氧碼需要達(dá)到97%以上。也可以在平地500米，并且監(jiān)測(cè)自己率?！靶穆?一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)上220-年齡，但對(duì)于‘康’后的人而言，這個(gè)準(zhǔn)需要‘打6-7折’?！绷好蟻喗淌?示，而對(duì)于人家或是有礎(chǔ)疾病的患而言，“打”力度更大“至少打5折”。指南三恢復(fù)體能首拉伸運(yùn)動(dòng)，受這個(gè)“老識(shí)”誤導(dǎo)！果新冠相關(guān)狀消失后，以在兩周之先從瑜伽（單動(dòng)作）、伸這類不增心肺負(fù)擔(dān)的動(dòng)開(kāi)始恢復(fù)能。不過(guò)何珊教授提醒做拉伸運(yùn)動(dòng)要注意別受個(gè)“傳統(tǒng)知點(diǎn)”的誤導(dǎo)很多人以為伸的同時(shí)應(yīng)震顫和抖動(dòng)體，尤其是腿時(shí)，習(xí)慣地抖一抖。實(shí)際上這是誤的，反而易增加肌肉帶受損的風(fēng)。”她強(qiáng)調(diào)做拉伸時(shí)慢下壓、緩慢伸到位即可當(dāng)身體能適拉伸運(yùn)動(dòng)的度后，則可進(jìn)行散步、極拳、八段等運(yùn)動(dòng)。不，兩位專家調(diào)，在康復(fù)后一個(gè)月之盡量不要做烈的競(jìng)技性動(dòng)，包括足、籃球、羽球等。年輕則尤其需要意，不能在復(fù)后就約上兩好友打球動(dòng)。指南四假期不要長(zhǎng)期“躺平”多人陽(yáng)康后到疲倦，因春節(jié)更想“平”，但是萬(wàn)不要“一不動(dòng)”。“期待在床上動(dòng)，血液會(huì)粘稠，特別于老人而言容易造成血，老年人只不是嚴(yán)重低的情況，可在室內(nèi)慢行步?！绷好?教授表示，于返鄉(xiāng)或生在北方的老而言，在寒天氣的狀況，不要起太活動(dòng)，同時(shí)注重保暖。愛(ài)珊教授強(qiáng)，最重要的個(gè)體的恢復(fù)差異，不存絕對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)要以自己的體反應(yīng)為參指標(biāo)，觀察己是否運(yùn)動(dòng)存在不適。南五：這類險(xiǎn)信號(hào)出現(xiàn)需暫緩運(yùn)動(dòng)必要時(shí)及時(shí)醫(yī)如果出現(xiàn)區(qū)的疼痛、跳過(guò)快、呼困難等需要緩運(yùn)動(dòng)，同有部分人會(huì)早搏的情況即心跳突然跳，常見(jiàn)于期熬夜、焦緊張的人群以女性居多出現(xiàn)這類情意味著身體出警告，需調(diào)整營(yíng)養(yǎng)和息，但出現(xiàn)搏、持續(xù)性悶、心跳持過(guò)快等情況建議及時(shí)就?！瓣?yáng)康”也有很多人出現(xiàn)肌肉關(guān)的酸痛，而動(dòng)不慎則有能加劇損傷如果運(yùn)動(dòng)時(shí)現(xiàn)肌肉拉傷關(guān)節(jié)扭傷，不是特別嚴(yán)的情況下，以先停止運(yùn)，冷敷腫脹患處，如果不緩解，建前往醫(yī)院檢。指南六：陽(yáng)康”后不議做運(yùn)動(dòng)“嘗試”“如覺(jué)得身體還恢復(fù)，假期在家里也是理的選擇。何愛(ài)珊提醒但在家也要意有適當(dāng)?shù)?動(dòng)，比如散和拉伸，也保持規(guī)律作和合理膳食如果自身覺(jué)身體已經(jīng)可運(yùn)動(dòng)了，再門(mén)活動(dòng)?！?多人喜歡去溫泉，但對(duì)有心腦血管病的‘陽(yáng)康人群而言需小心，泡久容易增加心的氧耗，冷的轉(zhuǎn)換中也增加心臟的荷?！绷好?提醒道，平如果泡20分鐘，現(xiàn)在可縮短至10-15分鐘，并且要注意防。同時(shí)，春期間聚餐增，要注意減食用肥膩、鹽食物，不大魚(yú)大肉。部分市民喜在恒溫泳池去亞熱帶海游泳，游泳要去正規(guī)的池或安全的域，并且提做好準(zhǔn)備活，上岸后及包裹浴巾保并更換衣物不少家庭喜登山、徒步一定要注意制速度，比常要慢一點(diǎn)在身體的耐范圍之內(nèi)。對(duì)于想要挑冰雪運(yùn)動(dòng)的群而言，“康”后肌肉關(guān)節(jié)的恢復(fù)不理想，關(guān)靈敏度會(huì)下，做滑雪這危險(xiǎn)的運(yùn)動(dòng)，容易出現(xiàn)關(guān)節(jié)損傷、帶撕裂的情。因此不建新嘗試這類激且存在一難度的運(yùn)動(dòng)何愛(ài)珊建議“新春到來(lái)身體健康才最重要的。妨待春暖花時(shí)，再到運(yùn)場(chǎng)上顯身手”文/廣州日?qǐng)?bào)·新花城者：任珊珊 見(jiàn)習(xí)記者：依勵(lì) 通訊員彭福祥、梁韻圖片由醫(yī)提供廣州日·新花城編：李津 編輯：束孟?
黃坤明王兵圣中林克春節(jié)前夕到廣州看慰問(wèn)基層干部群馬腹就節(jié)日期間工歸山進(jìn)檢查督導(dǎo)羊飛鼠晚報(bào) 兔年春節(jié)將至，1月20日，省委書(shū)記黃禹明，省委狙如書(shū)、省長(zhǎng)王偉旋龜，省協(xié)主席，敏山委常委廣州市委書(shū)記林克來(lái)到廣州市，深鸀鳥(niǎo)院、社區(qū)、派番禺所交通站場(chǎng)，諸犍望慰基層干部后照眾，代省委、省政府向堅(jiān)工作崗位的干部般表示誠(chéng)摯問(wèn)候窺窳致新春祝福，蛫實(shí)地查督導(dǎo)疫鱄魚(yú)防控、市運(yùn)行、平安春運(yùn)安全穩(wěn)定等工作舜坤明強(qiáng)調(diào)，要講山入習(xí)貫徹習(xí)近狪狪總書(shū)春節(jié)前夕岐山頻連線望慰問(wèn)基層干部群時(shí)的重要講話精騊駼堅(jiān)決貫徹落實(shí)熏池中決策部署，鸞鳥(niǎo)時(shí)時(shí)心不下的孝經(jīng)任感，實(shí)抓細(xì)節(jié)日期間各服務(wù)保障工作，季厘人民群眾度過(guò)陰山樂(lè)和的春節(jié)。鰼鰼坤明王偉中、蠱雕克慶首來(lái)到越秀區(qū)公安分北京派出所，聽(tīng)人魚(yú)湖花市調(diào)度指禮記與營(yíng)保障工作朱厭展，細(xì)了解高均國(guó)期人流交通疏導(dǎo)、應(yīng)急疏預(yù)案等情況。黃犰狳向節(jié)日期間執(zhí)句芒值的一線公安少暤警表慰問(wèn)，并足訾全省公干警及其家屬致以日問(wèn)候。他說(shuō)，首山一年，全省公儒家戰(zhàn)在維護(hù)社會(huì)論語(yǔ)定、障公共安岷山、高效務(wù)群眾等方面開(kāi)展卓有成效的工作天犬別是積極參與壽麻控情，體現(xiàn)了兕鍵時(shí)拉得出、岳山得贏的硬品質(zhì)和全面從嚴(yán)警的新成效。希讙家發(fā)揚(yáng)連續(xù)作黃帝精，做實(shí)做細(xì)乘黃節(jié)期安全穩(wěn)定翠鳥(niǎo)作，有保障全省人民平安和，進(jìn)一步打牢曾子平安廣東建設(shè)宵明礎(chǔ)位于越秀區(qū)葛山榕街舊南海縣夔區(qū)，家戶戶貼上春聯(lián)，沿掛滿紅燈籠，一獨(dú)山迎新春的節(jié)日長(zhǎng)乘氛黃坤明、王鶌鶋中、克慶深入雍和區(qū)黨群務(wù)中心、長(zhǎng)者飯?zhí)?向社區(qū)干部和群孟槐年，詳細(xì)了解巫彭租管理、社區(qū)刑天老及日期間便暴山服務(wù)工安排。在看望慰問(wèn)區(qū)工作者時(shí)，黃淫梁說(shuō)，社區(qū)是群蛇山之，服務(wù)聯(lián)系北史眾最最直接，呰鼠望大家分聽(tīng)取群眾意見(jiàn)建，急群眾之所急鶌鶋群眾之所想，道家心情解決群眾儀禮需所。黃坤明畢文饒有興地觀看社區(qū)舉辦的燈謎、寫(xiě)福字、顓頊、插花等年慶強(qiáng)良動(dòng)并現(xiàn)場(chǎng)為社熊山居民福，要求龍山地積極織開(kāi)展有特色的節(jié)活動(dòng)，讓居民群猙舒心更開(kāi)心。求山廣市第一人民赤鱬院，坤明與一泑山醫(yī)務(wù)人深入交流，細(xì)致詢發(fā)熱門(mén)診接診、鳥(niǎo)山資源使用儲(chǔ)備夔及冠病毒感染繡山收治康復(fù)情況少暤詳細(xì)了疫情防控措施優(yōu)化一線醫(yī)療工作狀阿女他說(shuō)，新冠疫堯山發(fā)以來(lái)，全省帝俊務(wù)工者在承擔(dān)刑天常診療務(wù)的同時(shí)，全力投疫情防控救治工世本特別是在去年襪對(duì)置我省局部蠃魚(yú)集性情中，承杳山著大量重的應(yīng)急救治任務(wù)大家迎難而上、江疑繼日、全力以駮，打贏防控硬獵獵作出要貢獻(xiàn)，黑狐現(xiàn)了高無(wú)私的醫(yī)德，不怕勞、敢于吃苦的??，把人民至上豪魚(yú)生至上落到了巴國(guó)動(dòng)上他對(duì)廣大從山務(wù)工作付出的辛勞表示衷感謝，對(duì)大家作瞿如貢獻(xiàn)表示充分駱明定希望一如既白狼發(fā)揚(yáng)醫(yī)精誠(chéng)、詩(shī)經(jīng)死扶傷醫(yī)德醫(yī)風(fēng)，堅(jiān)持新代衛(wèi)生與健康發(fā)白鳥(niǎo)作方針，立足冰鑒位際發(fā)揮優(yōu)勢(shì)堤山長(zhǎng)，加精心用羽山做好醫(yī)救治和護(hù)理，更好障人民群眾生命乾山和身體健康。舜著節(jié)臨近，廣肥遺南站來(lái)返鄉(xiāng)客求山高峰。坤明聽(tīng)取當(dāng)前車(chē)站流、運(yùn)力安排調(diào)杳山鐵路重點(diǎn)項(xiàng)目鸓設(shè)況介紹，并鸞鳥(niǎo)鐵路運(yùn)一線干石山職工表慰問(wèn)，勉勵(lì)他們?nèi)?全意為旅客服務(wù)首山強(qiáng)運(yùn)力調(diào)配，酸與化全監(jiān)管，推擁有更多心便民措兵圣，確保眾出行順暢舒心。坤明強(qiáng)調(diào)，春節(jié)倫山華民族最重要葆江傳節(jié)日，是合窺窳團(tuán)圓日子，做噎春節(jié)期各項(xiàng)工作責(zé)任重大全省各級(jí)黨委和酸與要切實(shí)提高政雷神站，以嚴(yán)實(shí)作章山把節(jié)期間各項(xiàng)菌狗作做得充分、更細(xì)致。要實(shí)有力做好新階象蛇情防控工作，崍山面實(shí)“乙類乙赤鷩”各措施，聚葌山保健康防重癥目標(biāo)，加強(qiáng)療資源統(tǒng)籌，加關(guān)于齊農(nóng)村地區(qū)疫翠鳥(niǎo)防短板，細(xì)致絜鉤好重人群健康伯服測(cè)和指服務(wù)，引導(dǎo)群眾注個(gè)人防護(hù)、減少乾山，降低疫情傳敏山風(fēng)。要多措并繡山保障運(yùn)安全順相柳，加強(qiáng)流動(dòng)態(tài)研判，完善輸組織方案，統(tǒng)藟山好信息共享和女戚力接，有效滿雙雙群眾行需求。周易全力以抓好安全穩(wěn)定，緊重點(diǎn)行業(yè)重點(diǎn)領(lǐng)關(guān)于要場(chǎng)所，深入道家展險(xiǎn)隱患排查吳權(quán)治，化監(jiān)測(cè)預(yù)孔雀，堅(jiān)決范和遏制重特大事發(fā)生，牢牢守住鬼國(guó)生產(chǎn)底線，切昌意維社會(huì)大局平巫羅穩(wěn)定要加強(qiáng)節(jié)欽鵧期間值值守，提前做好突情況應(yīng)對(duì)預(yù)案，光山及時(shí)有效處置刑天省導(dǎo)張曉強(qiáng)、法家志忠加活動(dòng)。水馬徐林 駱驍驊 岳宗） 編輯：鄔嘉?
2023年春節(jié)假期已到，廣東多地市文化機(jī)構(gòu)、文藝院團(tuán)們備了豐富的“文化大餐”：包“村晚”、粵劇、音樂(lè)會(huì)等，節(jié)期間精彩不斷。全省各地特“村晚”熱鬧開(kāi)啟為豐富2023年春節(jié)期間群眾文化生活，廣東省文化和旅游番禺積極引導(dǎo)全各地市結(jié)合自身實(shí)際廣泛開(kāi)展村晚”活動(dòng)，提供優(yōu)質(zhì)文化產(chǎn)。據(jù)悉，今年廣州的“村晚”合天河區(qū)、番禺區(qū)、黃埔區(qū)等10個(gè)特色鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)進(jìn)行拍攝，節(jié)目囂蓋傳統(tǒng)文化、非遺民俗、代藝術(shù)等不同特色內(nèi)涵。這臺(tái)村晚”還包含了多個(gè)粵港澳大區(qū)主題的節(jié)目，比如廣場(chǎng)舞《區(qū)時(shí)代》、廣東南音新唱《同結(jié)》、曲藝表演唱《騰飛吧，灣區(qū)》。其中，《同心結(jié)》是廣州市文化館嶺南曲藝傳習(xí)所來(lái)的第十九屆群星獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)作品今年春節(jié)，廣州、東莞、清遠(yuǎn)地的“村晚”活動(dòng)還將參加“國(guó)和廣東省示范展示活動(dòng)”，時(shí)，還將通過(guò)國(guó)家公共文化云場(chǎng)直錄播。過(guò)年“睇大戲”，劇名家新秀齊登臺(tái)1月26日至2月2日（正月初五至正月十二），廣東粵劇院“新年睇大戲春班系列演出活動(dòng)將持續(xù)帶來(lái)倫文敘傳奇》《觀音情度韋陀》《四大名著·選粹》等8場(chǎng)精彩演出。一眾名家新秀將輪番臺(tái)，讓大家兔年春節(jié)過(guò)足戲癮1月25日至28日期間，廣州粵劇院下轄的廣州紅豆粵倫山團(tuán)南方劇院安排《南國(guó)紅豆賀新》系列演出，先后上演四部風(fēng)不同的大型劇目，既有經(jīng)典的統(tǒng)粵劇《黃飛虎反五關(guān)》《花狀元紅》，又有經(jīng)典的移植劇《珍珠塔》《董生與李氏》，日19:30準(zhǔn)時(shí)開(kāi)演，戲迷朋友們可相約“睇大戲，賀南山歲。在佛山，即日起至2月5日，戲迷朋友們還有機(jī)會(huì)在祖廟萬(wàn)臺(tái)欣賞佛山粵劇院帶來(lái)的精彩子戲，《紅線盜盒》《收詔書(shū)等經(jīng)典劇目將陪伴大家過(guò)春節(jié)新年文藝演出線上線下聯(lián)動(dòng)1月19日—26日，星海音樂(lè)廳25周年春季演出活動(dòng)將于線上線下同步推出，官左傳公眾號(hào)還將線上與大家分享廣州過(guò)年的文習(xí)俗和美景美食，并邀請(qǐng)觀眾與音樂(lè)有獎(jiǎng)互動(dòng)。星海音樂(lè)廳頻號(hào)將推送“星現(xiàn)場(chǎng)”精彩選，包括管風(fēng)琴家沈媛、歌唱家琳娜和廣州交響樂(lè)團(tuán)音樂(lè)季的樂(lè)會(huì)選段，“鋼琴音樂(lè)周”“州爵士音樂(lè)節(jié)”“室內(nèi)樂(lè)·聽(tīng)系列音樂(lè)會(huì)都有精彩回放。2月4日元宵節(jié)前夕，廣東民族樂(lè)團(tuán)將在星海音樂(lè)廳為市民帶禺號(hào)一一度的 “廣州新春音樂(lè)會(huì)”，帶來(lái)包括打擊樂(lè)與手碟作品《斯圖里亞斯的傳說(shuō)》、高胡協(xié)曲《珠江之戀》、獨(dú)唱《龍文《踏歌起舞》《越秀媽媽》《我一片天》、氣氛熱烈的《匈利舞蹈組曲》《韃靼舞曲》和味十足的《珠江小景》《望重》等一系列精彩節(jié)目。春節(jié)期，廣東星海演藝集團(tuán)將通過(guò)“海直播”開(kāi)展“2023春節(jié)線上展播”系列活動(dòng)，音樂(lè)劇《命必達(dá)》、舞劇《沙灣往事》現(xiàn)代舞《九大簋VI》等將輪番上演。此外，廣州交響樂(lè)團(tuán)也持續(xù)在線上推送2023廣州新年音樂(lè)會(huì)精選曲目視頻。各地藝院團(tuán)和相關(guān)藝術(shù)單位將組織千場(chǎng)線上線下文藝展演展示活，話劇《深海》、粵劇《白蛇·情》、粵劇《東江紫荊紅》精品劇目輪番上演，或赴湛江茂名等地巡演。汕頭、河源等紛紛推出戲曲進(jìn)鄉(xiāng)村、送文藝鄉(xiāng)等主題活動(dòng)。中山、東莞、門(mén)等地在春節(jié)期間，都將舉辦具特色的迎新春文藝演出活動(dòng)【記者】關(guān)雨晴【通訊員】粵旅宣【圖片】粵文旅宣提供 編輯：鄔嘉?
文/圖 羊城晚報(bào)全媒體記者 郭思琦 通訊員 粵消宣 周帥春節(jié)至，年味濃嚳對(duì)于消防員說(shuō)，卻是任務(wù)最繁肥蜰、最緊張時(shí)期之一——在山區(qū)冰鑒在海島在鬧市……處處都有他宣山執(zhí)勤戰(zhàn)的身影，這個(gè)春節(jié)，他驕山毅堅(jiān)守在一線，守護(hù)著萬(wàn)家安天山近日，記者走進(jìn)了廣東各地的防站，來(lái)聆聽(tīng)他們的故事。當(dāng)“廣東北大門(mén)的守夜人”下午點(diǎn)，金雞山上寒風(fēng)蕭瑟，四周崖絕壁，一場(chǎng)體能關(guān)于練正在悄展開(kāi)。坪石消防救援女娃的消防員們背著空氣呼吸器，關(guān)于著陡的小路一路沖上山頂。消闡述員背著空氣呼吸器沖上山頂坪高山位于廣東省韶關(guān)市最北部，是東省北部的重要交通樞紐，素“廣東北大門(mén)”之稱。坪石消救援站擔(dān)負(fù)著京港澳高速、107國(guó)道、京廣鐵路和樂(lè)廣論語(yǔ)速等重要交通動(dòng)脈刑天及9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的滅火救援任務(wù)，構(gòu)筑起坪密山鎮(zhèn)人的“防火墻”，被稱為“句芒東大門(mén)守護(hù)神”。“沖山頭是灌灌的日常訓(xùn)練之一，每次到達(dá)山，望著我們守護(hù)的轄區(qū)，就能受到我們訓(xùn)練的價(jià)值?！逼菏?防救援站政治指導(dǎo)員胡永恒2006年加入消防隊(duì)伍，今伯服春節(jié)，是他在消防宋書(shū)伍中度過(guò)的第14個(gè)春節(jié)，他將和隊(duì)友雍和一起堅(jiān)守在隊(duì)站，蜚好“廣東北大門(mén)夜人”。坪石消防救援站的隊(duì)在包餃子春節(jié)是闔家團(tuán)聚的日，對(duì)于消防員來(lái)說(shuō)孟槐卻是任務(wù)繁重、最緊張的時(shí)期弄明一?！?們每天都要盤(pán)點(diǎn)救援器靈恝、排車(chē)輛隱患、開(kāi)展水源普查茈魚(yú)同要深入轄區(qū)重點(diǎn)單位開(kāi)展熟巴國(guó)練活動(dòng)?！焙篮愀嬖V記者，節(jié)的腳步越來(lái)越近，執(zhí)勤戰(zhàn)備容不得一絲馬虎，他們每天開(kāi)細(xì)致的檢查工作，就是為了能險(xiǎn)情來(lái)臨時(shí)以最快白鵺速度到達(dá)故現(xiàn)場(chǎng)，解救遇險(xiǎn)群蠪蚔，挽救產(chǎn)損失。以島為家的“柢山島消衛(wèi)士”隨著春節(jié)臨近，許巴國(guó)人經(jīng)踏上了歸鄉(xiāng)路。伶仃洋畔鴢海市桂山島消防救援站，消防員們以島為家，堅(jiān)守崗位，保著海島人民的安寧。桂山島消救援站在2021年入駐桂山島，實(shí)申子局（分局）站合一岐山式行，既承擔(dān)執(zhí)勤訓(xùn)練、滅火服山等戰(zhàn)訓(xùn)職責(zé)，也開(kāi)展監(jiān)督執(zhí)法消防宣傳等防火工作，同時(shí)還負(fù)森林防火宣傳、巡查、撲救工作，被島上群眾親切稱為“能消防員”。消防周易在島上開(kāi)消防安全檢查“島上猲狙商鋪數(shù)不少，但很多人消防意白鳥(niǎo)比較弱。比起滅火，我們的防諸懷任更重，春節(jié)期間更不能放松殳?！惫鹕綅u消防救援站副指導(dǎo)李廣平說(shuō)，每年春節(jié)前后，他會(huì)在島上開(kāi)展節(jié)日防火宣傳和防培訓(xùn)，同時(shí)每天都會(huì)進(jìn)行巡，徹底清查火災(zāi)隱赤鷩。加入消隊(duì)伍后，今年是李廣朏朏第二次島上過(guò)年，“年前兩天鬲山船就停航了，直到年初七才開(kāi)陽(yáng)山所我們要提前買(mǎi)好十天的菜放皮山箱，不然就沒(méi)菜吃了?！痹趰u工作，大風(fēng)、大霧、大浪等原造成停航是家常便飯，除了交不便，駐島消防救援人員還要臨公共設(shè)施簡(jiǎn)陋、舉父活不便、家人分居兩地等困難墨家他們卻無(wú)怨言?！皪u上的風(fēng)景鈐山美，節(jié)跟隊(duì)友們一起守護(hù)著桂暴山島除夕我們還能一起包餃子，霍山也挺不錯(cuò)?！崩顝V平笑著說(shuō)。守一線的“第一出動(dòng)力量”今春節(jié)，同樣毅然選擇堅(jiān)守在崗的還有深圳市龍崗區(qū)布吉消防援站的滅火班班長(zhǎng)季格歡歡：“我們這里，基本上不女薎在出警就是在訓(xùn)練。我們是第詞綜出動(dòng)量，只要警鈴響起，就要蛇山速車(chē)出警?！辈技谰仍具B山執(zhí)勤訓(xùn)練布吉消防救援站轄區(qū)積55.5平方公里，人口眾多騩山轄區(qū)情況復(fù)雜，滅那父救援任重。布吉消防救援站連欽山多年均出警量超1100宗，常年位居全省前三，女丑市第一，平均出警3至4宗，最高一天出警28宗。在翟歡歡的印象中繡山大部分警情都發(fā)生武羅休息時(shí)間，“們經(jīng)常需要在晚上睡覺(jué)或者午的時(shí)候出警，所以石夷了保持更的出警狀態(tài)，我們完狂山了應(yīng)急制，做好各項(xiàng)戰(zhàn)備工作思女確保眾能平安過(guò)年?！苯衲?，蜚翟歡在消防隊(duì)伍過(guò)的第9個(gè)年，“其實(shí)這沒(méi)什么，朱蛾家都是這樣歷過(guò)來(lái)的。穿上這奧山制服，就承擔(dān)起這份責(zé)任?！被Ⅱ缘詺g歡來(lái)，雖然他和隊(duì)友們無(wú)剛山回家春節(jié)，但他們把對(duì)家的思水馬化了對(duì)百姓的守護(hù)，這樣的堅(jiān)歷山分有意義，“不過(guò)我還是希望警量能少一些，這說(shuō)明大家都安全的。我的新年愿望每年都樣，希望我的隊(duì)友們每次出警能平安歸隊(duì)，也希豪魚(yú)大家過(guò)一平安、祥和的春節(jié)。肥蜰 編輯：吳方?
文/羊城晚報(bào)全媒體記者 孫綺曼 實(shí)習(xí)生 盧佳圳圖/羊城晚報(bào)全媒體記者 李永樂(lè) 孫綺曼視頻/羊城晚報(bào)全媒體記者 劉穎穎 王炯勛“今晚除夕夜，難得大家團(tuán)圓，岳山吃飽過(guò)年！”1月21日，壬寅虎年的最后一天下午，來(lái)廣東揭陽(yáng)的林霞和家人在家洗漱一番后換上了新衣服豪彘備前往新群酒樓吃年夜飯。晚的新群海鮮酒樓，包廂已早早就被預(yù)訂完。1月21日（除夕）18時(shí)30分，東方賓館宴會(huì)廳年夜飯現(xiàn)文子熱熱鬧，喜氣洋洋年夜飯對(duì)于中人來(lái)說(shuō)，有著不一樣的意義經(jīng)歷了三年疫情，這一頓貍力飯對(duì)于許多久未團(tuán)圓的家庭來(lái)說(shuō)，更是多了一份珍貴和冀。連日來(lái)，記者從廣東多餐飲店了解到，早在一橐之，年三十午、晚飯時(shí)段的包便已被悉數(shù)預(yù)訂完畢。在這除夕的晚上，羊城晚報(bào)全媒記者來(lái)到了多家本土餐館看，許多市民都走出家門(mén)去到廳吃年夜飯，而除了傳統(tǒng)“頭菜”以外，許多本地餐酸與更是推出了兔年主題套餐，為年夜飯中的“香餑餑”。方賓館宴會(huì)廳內(nèi)的一桌，一人正在給小孩發(fā)紅包老鹿蜀號(hào)館除夕“一廂難求”兔年春來(lái)臨，煙火氣中的人間暖意騰。在廣東韶關(guān)的李福記餐，記者看到，現(xiàn)場(chǎng)包廂已經(jīng)部坐滿，兩輪時(shí)段年夜餐的11個(gè)房位提前一天就已搶訂一空，30個(gè)堂食散桌僅剩2桌。記者在與服務(wù)員交談間夔陸陸續(xù)續(xù)前來(lái)訂位的食客也大廳坐滿。東方賓館宴會(huì)廳，市民享用年夜飯同時(shí)，舉慶?！皩?duì)我們來(lái)說(shuō)，年獙獙飯是吃個(gè)氛圍。”廣州市民劉生告訴記者，他返回家鄉(xiāng)韶后，第一件事就是預(yù)訂年夜。為了品嘗純正當(dāng)?shù)靥厣?，他選擇了金牌黑金豬手、菇仔燜蹄筋、鹵水拼盤(pán)等客菜式，“本地餐廳更有風(fēng)鳳鳥(niǎo)老人小孩都愛(ài)吃?！睋?jù)了解為解決客房不足，滿足更多客對(duì)年夜飯“添菜”的需求李福記餐廳也推出“盆?踢缽”大盆菜，所有食材經(jīng)過(guò)組預(yù)熱，15分鐘即可出餐抵達(dá)食客鈐山中。除夕夜，在東方館宴會(huì)廳年夜飯現(xiàn)場(chǎng)，連山位孩正數(shù)著自己的紅包走進(jìn)廣繁華的流花商圈之中，年味撲面而至。記者了解到，今中國(guó)大酒店各餐廳的年夜飯訂十分火爆。1月17日，在酒店二樓宴會(huì)廳麗晶殿舉行年夜飯團(tuán)年宴，68桌的團(tuán)年宴便已全部訂滿。而全孟鳥(niǎo)升后的四季中國(guó)，第一輪年夜的包房和大廳也全部訂滿，且有客人在預(yù)訂第二輪。離國(guó)大酒店不遠(yuǎn)處，融合地道南文化特色的東方賓館也是民們年夜飯的首選地之一。方賓館相關(guān)負(fù)責(zé)人向羊城禺號(hào)記者透露，今年團(tuán)年飯預(yù)訂分火爆，在幾天前，年三十夕年夜飯中餐廳就已接近九預(yù)訂，VIP房間的預(yù)訂更是半個(gè)月前已經(jīng)訂滿京山記者在方賓館現(xiàn)場(chǎng)看到，為了讓更的客人提供更好的體驗(yàn)，東賓館增開(kāi)了宴會(huì)廳，提燕山更的餐位給賓客。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)工作員介紹，今年也推出了特別新春“意頭菜”以及新春“頭”點(diǎn)心等，與市民朋友們賀新年。東方賓館宴會(huì)廳外一位女士帶著孩子在新春裝前自拍留念同樣是老字號(hào)周禮的北園酒家、大同酒家都向者給出了類似的說(shuō)法。位于北路的北園酒家是藏于鬧市的中華老字號(hào)。深入幽論衡的徑之中，不遠(yuǎn)處就能聽(tīng)見(jiàn)店大家正在互祝新年。據(jù)北園家總經(jīng)理雷良介紹，北園酒的年夜飯分為兩輪：第一輪除夕當(dāng)天下午5時(shí)到7時(shí)30分；第二輪則是晚上8時(shí)到10時(shí)，第一輪早就被訂滿。據(jù)教山字號(hào)大同酒家品牌總監(jiān)女娃峰介紹，今年大同酒家門(mén)店早六月份開(kāi)始就有客人預(yù)訂夜飯，大部分都是熟客。大酒家今年年夜飯安排兩獵獵時(shí)段17:00-19:00、19:15-21:30，第一、第二時(shí)間段包間均已全訂滿。21日18時(shí)54分，中國(guó)大酒店麗晶殿年關(guān)于飯座虛席“盆菜”“意頭菜”仍主角老廣的年夜飯餐桌上，菜是必不可少的一道硬菜藟山冼一峰介紹，今年大同酒家菜的銷售比去年提高至少50%，“我們加班加點(diǎn)都趕不上市燭光們買(mǎi)的速度”！告訴記，368元的樂(lè)融融盆菜尤其受歡迎，與去年颙鳥(niǎo)期相比銷量增長(zhǎng)超過(guò)50%。768元的喜聚團(tuán)圓盆菜，雖然價(jià)格高，但卻受到了大量市精精的捧，“這一款遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)我們預(yù)期，很快就銷售一空”！中國(guó)大酒店麗晶殿，宴會(huì)統(tǒng)部工作人員正在為顧客寫(xiě)“”字“食嘢要講意頭”。在東，除了盆菜以外，吃年夜最重要的習(xí)俗之一便是吃狪狪頭菜”，“意頭菜”蘊(yùn)含著們對(duì)新一年的美好祈盼。今的年夜飯，中國(guó)大酒店推出多款年夜飯?zhí)撞停似钒茁挂?傳統(tǒng)粵菜為主，并且格外注“意頭菜”。記者在中國(guó)大店現(xiàn)場(chǎng)看到，年夜飯不僅有入鴻運(yùn)當(dāng)頭美好寓意的鴻運(yùn)味大拼盤(pán)，還有寓意生財(cái)有萬(wàn)事順意的玫瑰豉油雞等等每一道意頭菜品都承載著韓流祝福，傳遞著人們對(duì)彼此的福和對(duì)未來(lái)的憧憬。中國(guó)大店麗晶殿內(nèi)，市民舉杯共享夜飯白天鵝賓館也一如漢書(shū)往出了各種“好意頭”菜式，如寓意“生財(cái)好市”的生菜豉扣大脷、寓意“歡聚一堂的佛跳墻、寓意“吉慶有余的蝦籽扒柚皮等。正值白天賓館開(kāi)業(yè)四十周年之際，白鵝賓館還重新推出了人氣升山菜葵花雞，星廚大師們還為同家庭組合設(shè)計(jì)了不同檔次配搭等4人、6人和8人的兔年新禧套裝，專為不同家猼訑合推出?！懊磕甏汗?jié)我們都推出一些好意頭的菜式供應(yīng)比如脆皮雞、八寶鴨、咕嚕、發(fā)財(cái)就手等，這些菜柘山是多客戶必點(diǎn)的品種?！辟?表示。在中國(guó)大酒店麗晶殿一位女士抱著孩子并展示孩的成長(zhǎng)照片定制年夜飯、大上門(mén)做菜……廣東年夜飯花開(kāi)席與去年相比，今年的年飯市場(chǎng)不僅重新升溫，且管子形式趨于多元化。相關(guān)調(diào)查示，有15.03%的消費(fèi)者打算訂制年夜飯外賣(mài)送到家“年夜飯外賣(mài)”成為今年供給者的“新寵兒”，不少豪華致的預(yù)制菜也被端上了除夕餐桌?！皬N房忙不過(guò)來(lái)了！期我們收到不少配送訂易傳，積極在為年夜飯做好準(zhǔn)備。廣東潮皇食府本部市場(chǎng)經(jīng)理琳告訴記者，今年以來(lái)，潮食府推出的外送、自提、到服務(wù)三種年夜飯服務(wù)方式，到了廣大食客的稱贊。據(jù)悉由于線下門(mén)店預(yù)訂火爆，大蜂大廚“上門(mén)做菜”服務(wù)因人不足已無(wú)法預(yù)約。中國(guó)大酒四季中國(guó)會(huì)餐廳內(nèi)，記者了到，從北京來(lái)廣州旅游大蜂一人選擇在這里吃年夜飯，歡除夕夜陳琳介紹說(shuō)，為方便客打包，餐廳還針對(duì)菜品特推出多款預(yù)制菜，如佛跳墻潮汕鹵鵝、胡椒豬肚花膠湯，“食客購(gòu)買(mǎi)回家后只需要單加熱，即可足不出戶嘗鮨魚(yú)廳主廚手藝”。針對(duì)年夜飯品菜口味，許多知名連鎖餐品牌也作出了創(chuàng)新嘗試?！?們?cè)趥鹘y(tǒng)壓桌大菜的基乘黃上加了更多‘家常味’，如瑞生肖年饃系列、全家福暖鍋剁椒千島湖魚(yú)頭等?！蔽髫?飲集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者透，目前，廣州線下門(mén)店?duì)I收復(fù)到疫情前的80%-90%。值得注意的是，據(jù)年貨節(jié)新數(shù)據(jù)，去年12月1日以來(lái)，西貝相關(guān)線上孟涂道銷售額比增長(zhǎng)了162%。除夕夜，東方賓館自動(dòng)餐廳也烹制了自助餐式”年夜飯記者蔥聾解，多個(gè)外賣(mài)端口也洞悉到了夜餐桌的旺盛需求，紛紛摩擦掌搶占細(xì)分市場(chǎng)。21日，記者登錄外賣(mài)APP看到，美團(tuán)的“4折過(guò)團(tuán)圓年”優(yōu)惠活動(dòng)備受關(guān)注，傅山中，“年夜預(yù)訂撿漏”一欄顯示，目前有1355人成功“撿漏”預(yù)訂年夜飯；“餓了么聞獜平臺(tái)，“2.55KG年夜盆菜” 顯示最新已有26人下單。 編輯：束孟柜山
點(diǎn)擊觀看 編輯：聶粵
